Cocina Práctica Profesional
Con el Curso en módulos de Cocina Práctica Profesional podrá dominar, en forma práctica, las técnicas empleadas en las Mejores Cocinas. Curso Completo 30% Off.
Descripción del curso
Con este Curso aprenderá todos los secretos prácticos que debe conocer un excelente cocinero. En la pantalla podrá apreciar desde cómo hacer una sopa hasta preparaciones con carnes, aves, huevos, salsas, postres y pescados.
Un Curso Eminentemente Práctico.
Ventajas:
Este Curso es ideal para quien busca una salida laboral rápida y efectiva y, también, para quien quiere lucirse ante sus seres queridos.
Temario:
- Materiales de Cocina I
- Sopas y Consomés de Carne
- Materiales de Cocina II
- Distintos Tipos de Huevo
- Materiales de Cocina III
- Sopas de Hortalizas y Cubos de Caldo
- Preparaciones con Huevo
- Soufflés y Quesos Cocidos
- Sopas de Aves y de Cebollas
- El Pollo
- Preparaciones con Pollo
- Carnes Enrolladas
- Preparación y Limpieza de Pescados
- Preparaciones con Pescados
- Preparaciones con Calamares
- Preparaciones con Cerdo y Cordero
- Paella a la Valenciana
- Ensaladas Especiales
- Ensaladas Naturales
- Preparaciones Deliciosas
- Salsas para Pastas
- La Lasaña
- Las Pastas
- Pastas Rellenas
- Platos Compuestos
El curso completo incluye:
- 12 Módulos
- 25 Videos
- 10 CDs de audio
- Examen final
- Certificado digital (al aprobar el examen)
